2024年
农产品电商市场盘点：水果市场方兴未艾，中药材迎来机遇
9月1日，由中国国际电子商务中心、浙江省商务厅、义乌市人民政府共同主办的2024电子商务高质量发展成果发布会在浙江义乌召开。与会各方紧密围绕电子商务高质量发展路线，聚焦跨境电商、农村电商、直播电商等领域，全面、深入展现电子商务领域的新趋势、新机遇和新挑战，为推动电子商务高质量发展注入新动力。会上，惠农网联合创始人邓武杰发布《2024全国热门农产品电商行情分析报告》（下称“《报告》”）。 （2024电子商务高质量发展成果发布会现场）
（惠农网联合创始人邓武杰发布《2024全国热门农产品电商行情分析报告》） 该《报告》依托惠农网农业专业数据库和农业大数据服务平台“惠农大数据”，从热搜盘点、供应分析、采购意向、成交趋势、行情解析等五大方面，对2024年1-7月电商市场进行了深入分析，为行业从业者和政策制定者提供参考和借鉴。
从市场关注的潜力品类看，水果类农产品电商市场方兴未艾，药材类也迎来发展机遇。2024年市场热度增长排名靠前的15个品类中，水果包揽了6个席位，中药材占据了3个席位，说明水果品类在电商市场的增长潜力十足，而药材类农产品也搭乘电商快车迎来了发展机遇；蓝莓、天麻和人参的市场关注度增长快，与2021年的市场热度相比，2024年分别大涨184.5%、167.8%和94.8%。
从供应端看，种子种苗成为供应品类“领头羊”，其次是禽畜肉蛋和中药材。而供应区域上，山东的商家供应最多，供应了全国22%的农产品，其次是河南和广东。从采购端看，水果、蔬菜和禽畜肉蛋备受采购商的青睐，三者的采购份额占据半壁江山。采购区域方面，广东、广西和四川的采购商活跃度排名前3，尤以广东的采购表现最为抢眼，其采购份额占全国的14.6%。
《报告》显示，从2024年电商市场成交的潜力品类来看，水果类农产品依然表现出强劲的增长势头，品类分布数量最多，地域特色单品尤为受市场认可。成交地域分布上，全国超过2成的农产品卖到了广东，一线和新一线城市是成交的主力军。排名前5的交易流向地分别为广东流向广东、广西流向广东、山东流向广东、云南流向广东和山东流向山东。
据产地经纪人对2024年热门品类后市行情预测：鸡和鸡蛋方面，看涨、看稳和看跌各占一定的比重，但看涨的比重要略多一些；大蒜后市行情预计偏乐观，以涨和稳为主；牛肉后市价格盼涨情绪高，看涨的比例八成有余；苹果的后市行情下跌空间大，看跌的比例为67.3%；而柑桔方面，其后市或将以稳为主，看稳的比例过半。
惠农网根植湖南、辐射全国，致力于用先进的“互联网+农业”技术提升农产品流通效率，赋能赋智农业产业升级，现已发展成为国内领先的农业产业数字化服务平台。旗下“惠农大数据”完成了从数据资源化、资产化到上线交易的整个过程，研发的数据产品已在农业生产、交易、服务、金融等环节广泛应用。
成果发布会是2024浙江国际电子商务博览会的配套活动之一。本届博览会以“发展高质量电商，构建新发展格局”为主题，于9月1日至3日在义乌国际博览中心开展。展会共设国际标准展位2200个，展览面积超过5万平方米，涵盖八大特色展区。与此同时，博览会期间将搭载20余项成果发布、贸易对接等配套活动，助力参展参会企业之间多维度、深层次对接与合作，合力搭台献上一场精彩的“实效展会”。
12月5日，三养食品在韩国首尔江南区COEX举行的第61届“贸易之日”纪念仪式上荣获食品行业首个“7亿美元出口塔”奖项。
“出口塔”是为表彰对韩国出口增长作出突出贡献的企业而设立的荣誉奖项，评选依据为前一年7月1日至当年6月30日期间的年度出口业绩。本次获奖是继2017年1亿美元、2018年2亿美元、2021年3亿美元及2022年4亿美元之后，三养食品第五次荣膺此项殊荣。在2023年7月至2024年6月的一年间，三养食品实现出口额7亿美元，较两年前同期增长74%。
三养食品凭借旗下核心出口品牌“火鸡面”在全球市场的广泛人气，不断创造历史新高，持续保持高速增长态势。2016年，公司出口额为930亿韩元（约合人民币4.7亿元），到2023年已跃升至8093亿韩元（约合人民币41.5亿元），七年间实现近九倍的增长。同时，出口额在公司总销售额中的占比也从26%显著提高至68%。截至今年第三季度，公司累计出口额已达9638亿韩元（约合人民币49.5亿元），出口占比进一步攀升至77%。
值得一提的是，“火鸡面”品牌凭借引领潮流的“挑战文化”，已发展成为韩国食品的标志性品牌及并走向国际。目前，该品牌每年在全球约100个国家销售近10亿包，备受消费者瞩目。不仅如此，“火鸡面”在对辣味接受度较低的美国和欧洲市场也成功获得广泛认可。今年，“火鸡面”品牌年度销售额首次突破1万亿韩元（约合人民币51.3亿元）。截至目前，该品牌累计销售额已突破4万亿韩元（约合人民币205.3亿元），累计销量高达70亿包。
为进一步巩固出口增长势头，三养食品计划通过丰富产品线和充分发挥密阳工厂及海外法人的协同效应，持续拓展全球市场。近期，公司在荷兰设立了欧洲销售法人，成功构建覆盖亚洲、美洲和欧洲等主要市场的稳固销售网络。此外，随着密阳第二工厂预计于明年上半年竣工，公司出口业务的拓展有望实现更高效率和更快速度。
三养食品副会长金廷修表示，实现7亿美元出口额，不仅展现了韩国食品在全球市场的卓越竞争力与巨大潜力，也证明了其在国际市场中的战略价值。未来，我们将继续努力提升全球对韩国食品与文化的关注与认可，积极发挥引领者的作用。
